Woka på vanlig spis – så lyckas du hemma utan gaslåga
Att woka förknippas ofta med kraftiga gaslågor, rykande heta restaurangkök och snabba rörelser med pannan. Men du behöver inte ha ett proffskök för att laga riktigt god wok hemma. Med rätt teknik, lagom mängd råvaror och en wokpanna som passar din spis går det att få till krispiga grönsaker, saftigt kött och smakrik sås även … Läs mer